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全省校園食品安全工作現場觀摩會在甘肅政法大學舉行

來源:飲食服務中心 撰稿/伏根君 攝影/姬長青 審稿/伏根君

為切實加強學校食品安全管理工作,全面提升全省餐飲業質量安全水平,推進“食安甘肅”建設,10月24日上午,由省市場監管局、省教育廳聯合舉辦的全省校園食品安全工作政法大學點現場觀摩會在甘肅政法大學學生食堂舉行。



省食品安全委員會辦公室副主任、省市場監管局黨組成員、副局長王慶邦,省市場監管局、省教育廳相關處室負責人,各市(州)、蘭州新區市場監管局,各市(州)教育局、蘭州新區教體局分管領導及科室負責人,各高等學校、省教育廳直屬學校分管負責人共計130余人參加了此次觀摩。校黨委書記馬建東,校黨委委員、副校長焦盛榮、向君及相關部門負責人陪同觀摩。



學校講解員向觀摩代表介紹了我校學生食堂全面升級改造工作、學校落實主體責任、建立健全制度建設等情況。觀摩代表現場觀摩了6T管理、互聯網+明廚亮灶、食堂功能間規范操作等工作。詳細了解了學校通過強化日常監管、完善制度規范、加強學校食品安全管理等經驗做法。王慶邦對我校學生食堂的改造、管理給予了充分肯定,強調指出學校要大力推進校園食品安全社會共治,提升學生的食品安全意識和防范能力。



馬建東代表學校歡迎觀摩組來校觀摩,并表示學校要在發展中不斷探索思路,排除一切可能存在的食品安全風險隱患,進一步加強對餐飲服務的管理,落實食品安全工作責任,切實為學校廣大師生營造整潔有序的就餐環境、提供衛生安全的飲食產品。










實習編輯:楊舒

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